ТЭН-Миасс·Каталог
Каталог продукции

ТЭН для выпечки лаваша

➤ ТЭН для выпечки лаваша. От 1 штуки! Доставка от 1 дня!

ТЭН для выпечки лаваша
Описание

ТЭН для выпечки лаваша - трубчатый электронагреватель для тепловых зон лавашных печей и конвейерных линий. Обеспечивает равномерный нагрев рабочей поверхности при стабильной температуре по длине. Конструкция подбирается под геометрию зоны обжарки и режимы работы печи. Выпускается по чертежу или образцу с возможностью изменения мощности, напряжения и материала оболочки.

Где применяется

Назначение и тип

Трубчатый ТЭН для тепловых зон выпечки лаваша и тонких лепешек в промышленных печах и линиях. Используется как основной источник тепла или в составе блока нагревателей.

Материалы оболочки

Возможное исполнение из нержавеющей стали AISI 304/316, жаропрочной стали или стали 10Х18Н10Т в зависимости от температуры и среды. Подбирается под условия эксплуатации печи и требования к санитарной обработке.

Режимы нагрева

Обеспечивает быстрый выход на рабочую температуру и поддержание заданного теплового режима. Допускается работа в циклическом режиме под управлением терморегулятора или контроллера печи.

Геометрия и форма

Изготавливаем прямые, П-образные, рамные, змеевиковые и пространственно гнутые ТЭНы под размеры рабочей зоны. Возможна увязка формы с посадочными местами и экранами существующей печи.

Система подключения

Выводы под резьбу, клеммные колодки или разъемы в зависимости от конструкции печи. При необходимости предусматривается группа ТЭНов с параллельным или смешанным подключением по фазам.

Производство под задачу

Изготовление от 1 штуки по чертежу, фото или образцу заказчика. Возможен подбор мощности, напряжения, материала оболочки и типа крепления под конкретную линию выпечки.

Технические характеристики

Тип изделияТрубчатый электронагреватель для лавашной печи
Диапазон мощностейОт 0.5 кВт с шагом 0.1 кВт, до 100 кВт в составе группы
Диапазон напряженийОт 12 до 600 В (типовые 24/220/230/380 В, возможен DC 12 В и др.)
Материалы оболочкиAISI 304, AISI 316, сталь 10Х18Н10Т, жаропрочная сталь, медь, титан
Рабочая средаВоздух внутри печи, тепловые зоны конвейерных линий выпечки
Тип установкиВстраивание в корпус печи или рамную конструкцию, крепление за выводы или через фланцы
Стандарт изготовленияГОСТ 13268-88, по чертежу возможно исполнение по DIN/IEC/ASTM
Диапазон температурПодбор по задаче, рабочая температура оболочки до верхнего предела примененного материала
Гарантия1 год при соблюдении условий эксплуатации
Срок изготовленияОт 3 до 5 рабочих дней, мелкие партии от 1 штуки
Способ поставкиДоставка по РФ транспортной компанией, упаковка для защиты выводов
ПроизводительТЭН-Миасс, Челябинская область, производство с 2010 года

Подключение и крепление

Подключение ТЭНа для выпечки лаваша выполняется к клеммной коробке печи или распределительной шине в соответствии с проектной схемой. Сечение кабеля и способ соединения подбираются по току, температуре и способу прокладки.

Варианты выводов

  • Резьбовые штыревые выводы с гайками
  • Гладкие стержневые выводы под обжимные клеммы
  • Выводы в керамических головках
  • Гибкие выводы в термостойкой изоляции
  • Выводы под клеммную колодку на корпусе

Разъёмы и клеммы

  • Кабельный наконечник под болтовое соединение
  • Пружинная клемма в распределительной коробке
  • Винтовая клемма на DIN-рейке
  • Быстросъемный плоский разъем типа «мама-папа»
  • Высокотемпературный разъем в металлическом корпусе

Крепление и посадка

  • Крепление за резьбовые выводы через корпус печи
  • Фланцевое крепление на стенке или панели
  • Установка в направляющие и опорные скобы
  • Фиксация на рамной конструкции над конвейером
  • Закрепление в отверстиях теплового экрана

Как подобрать под задачу

Подбор ТЭНа для выпечки лаваша ведут по требуемой тепловой мощности зоны, геометрии печи и доступному напряжению сети. Исходные данные желательно взять из паспорта печи или фактических замеров.

  1. Определите размеры и объем зоны нагрева, скорость ленты и требуемую температуру выпечки.
  2. Рассчитайте или задайте суммарную мощность нагрева с учетом теплопотерь печи и нужной производительности.
  3. Выберите рабочее напряжение (однофазное или трехфазное), схему включения групп ТЭНов и максимальный ток линии.
  4. Разбейте суммарную мощность на несколько ТЭНов по зонам с учетом равномерности прогрева и габаритов печи.
  5. Подберите материал оболочки и форму ТЭНа по рабочей температуре, способу мойки и условиям коррозии.
  6. Согласуйте расположение выводов, тип крепления и длину холодных концов для удобства монтажа и обслуживания.

В каких ещё исполнениях изготовим

  • ТЭНы для лавашных печей с разной формой: прямые, П-образные, рамные, змеевиковые, пространственный гиб под конкретный корпус.
  • Исполнения на напряжения 24/110/220/230/380/400 В, а также на постоянный ток, например 12 В DC для специальных линий.
  • Диапазон мощностей от 100 Вт (с шагом 50 Вт) для малых зон до нескольких десятков киловатт в составе секции печи.
  • Оболочка из AISI 304/316 для пищевого оборудования, жаропрочная сталь для высоких температур, медь для мягкого режима нагрева.
  • Различные типы выводов: резьбовые шпильки, гибкие провода в термостойкой изоляции, клеммные головки, выводы под разъем.
  • Крепление через фланцы, резьбовые втулки, опорные скобы или рамные конструкции над конвейером.
  • Исполнения с защитными экранами и распределительными гребенками для равномерного нагрева листовой поверхности.
  • Изготовление по чертежу, эскизу или образцу вместо штатного ТЭНа при модернизации или ремонте печи.

Вопросы и ответы

Какую мощность ТЭНа выбрать для лавашной печи?

Мощность подбирают по требуемой производительности линии, размерам зоны выпечки и теплопотерям корпуса. Если данных нет, ориентируются на мощность штатных ТЭНов или выполняют расчет по массе теста, скорости ленты и целевой температуре.

Из какого материала лучше заказать оболочку ТЭНа для лаваша?

Для пищевых печей обычно применяют нержавеющую сталь AISI 304 или 316, которая выдерживает рабочие температуры и моющие средства. При повышенных температурах и жестких режимах обжига применяют жаропрочную сталь или сталь 10Х18Н10Т.

Можно ли заменить штатный ТЭН своим чертежом без изменения печи?

Да, возможно изготовление ТЭНа с геометрией и посадочными размерами, совпадающими со штатным изделием. Для корректной замены нужны длина, диаметр, форма гиба, расположение выводов, мощность и напряжение существующего нагревателя.

Как продлить ресурс ТЭНа в лавашной печи?

Ресурс увеличивают за счет работы в штатном температурном диапазоне, корректного крепления без механического напряжения и защиты выводов от влаги и загрязнений. Рекомендуется периодически очищать поверхность от налипаний и контролировать состояние изоляции и контактов.

Изготовление и производство ТЭН на заказ

Делаем нагреватели по чертежам и образцам от 1 штуки, срок от 3 дней. Основные разделы:

Заказ

Просчитаем за 1 рабочий день

Оставьте заявку — перезвоним в течение 15 минут. Подскажем по материалу, чертежу, срокам и стоимости.

  • От 1 штуки — без минимальных партий
  • По чертежу, эскизу или образцу
  • Гарантия 12 месяцев
  • Доставка по РФ, Казахстану, Беларуси, Армении
WhatsApp Telegram МMAX Позвонить