ТЭН-Миасс·Каталог
Каталог продукции

Тэн для пресса пиццы

➤ Тэн для пресса пиццы. Доставка 🚚 по РФ и СНГ от 2х дней!

Тэн для пресса пиццы
Описание

Тэн для пресса пиццы - это трубчатый электрический нагреватель зигзагообразной формы для равномерного прогрева прижимной плиты. Элемент рассчитан на работу в составе пицца-пресса, где требуется быстрый выход на рабочую температуру и стабильное поддержание заданного режима. Изготавливаем по чертежу или фото с подбором мощности, напряжения и материала под конкретный пресс. Возможна замена штатного нагревателя импортного оборудования без изменения геометрии плиты.

Где применяется

Конструкция и форма

Трубчатый ТЭН сложной зигзагообразной формы с несколькими параллельными петлями для плотной укладки в плите пресса пиццы и равномерного распределения тепла по рабочей поверхности.

Назначение в прессе пиццы

Используется для нагрева прижимной плиты пресса пиццы до заданной температуры и поддержания режима в диапазоне, задаваемом терморегулятором машины.

Рабочая среда

Работает в условиях контактного нагрева через алюминиевую или стальную плиту, допускает кратковременные перегревы и циклические включения при интенсивной эксплуатации в пекарнях и пиццериях.

Замена штатных нагревателей

Изготавливаем ТЭН под размеры и форму штатного нагревателя пресса пиццы по образцу или чертежу, с сохранением посадочных мест, зон ригидности и схемы выводов.

Подбор мощности и напряжения

Мощность подбирается по массе плиты, требуемому времени разогрева и сети питания объекта; доступен широкий диапазон напряжений от 12 до 400 В.

Серийные и единичные партии

Производим от 1 штуки для ремонта единичного пресса до серийных партий для OEM-поставок на сборку оборудования.

Технические характеристики

Тип нагревателяТрубчатый электрический нагреватель (ТЭН) для плиты пресса пиццы
ФормаЗигзагообразная, несколько параллельных петель с плавными радиусами изгиба
Материал оболочкиНержавеющая сталь AISI 304 или 316; по запросу жаропрочная сталь или медь
Напряжение питанияОт 12 до 400 В (типовые 220/230 В однофазно и 380/400 В для трёхфазных схем)
Диапазон мощностейОт 0.5 кВт с шагом 0.1 кВт, до 6-8 кВт на изделие под конкретный пресс
Тип выводовТонкие стержневые выводы под резьбу или клеммы, выведенные в верхней части ТЭНа
Стандарт изготовленияГОСТ 13268-88, по чертежу возможно исполнение по DIN/IEC/ASTM
Срок изготовления3-5 рабочих дней при наличии данных по форме и характеристикам
Гарантия1 год при соблюдении условий монтажа и эксплуатации
Минимальная партияОт 1 шт, возможны регулярные поставки серийных партий
ДоставкаПо РФ, ТК, базово Деловые линии, ориентировочно 3-5 дней
Сеть питанияПеременный или постоянный ток, возможны DC-исполнения (например 12 В DC)

Подключение и крепление

Подключение ТЭНа для пресса пиццы выполняется к клеммной колодке или блоку управления пресса с учетом схемы фазировки и заземления. Тип выводов и разъемов согласуется на этапе заказа под конструкцию конкретного пресса и требования по обслуживанию.

Варианты выводов

  • Резьбовые стержневые выводы М4/М6 под гайку и шайбу
  • Гладкие стержневые выводы под обжимную клемму
  • Штыревые выводы под пружинные клеммы
  • Выводы с запрессованной клеммой типа «мама» Faston
  • Выводы с удлинёнными проводами в термостойкой изоляции

Разъёмы и клеммы

  • Плоские клеммы Faston 6.3
  • Кольцевые наконечники под болт М4/М6
  • Вилочные наконечники под клеммную колодку
  • Быстросъёмные разъёмы в термостойком корпусе
  • Клеммные колодки на DIN-рейку в шкафу управления

Крепление и посадка

  • Укладка в фрезерованный паз плиты пресса с фиксацией крышкой
  • Крепление хомутами или скобами к нижней стороне плиты
  • Фиксация в канале с засыпкой теплопроводной массой
  • Установка в трубчатые каналы плиты с посадкой внатяг
  • Крепление через фланцевые элементы или опорные планки

Как подобрать под задачу

Подбор ТЭНа для пресса пиццы выполняется по геометрии плиты, доступному напряжению сети и требуемому времени выхода на рабочую температуру. При наличии штатного нагревателя предпочтительно ориентироваться на его паспортные данные и форму.

  1. Определите размеры плиты пресса пиццы, массу материала и схему укладки ТЭНа (ширина паза, шаг между ветвями, минимальные радиусы изгиба).
  2. Уточните доступное напряжение питания (например 220 В однофазно или 380 В трёхфазно) и способ подключения (звезда, треугольник, одно- или двухконтурная схема).
  3. Зафиксируйте требуемую рабочую температуру плиты и время разогрева от холодного состояния, исходя из технологии приготовления и цикличности работы.
  4. По массе плиты и требуемому времени разогрева оцените необходимую суммарную мощность ТЭНа; при наличии штатного нагревателя можно ориентироваться на его мощность без увеличения более чем на 10-20%.
  5. Согласуйте материал оболочки ТЭНа (чаще нержавеющая сталь) и вид выводов/разъёмов под конструкцию пресса и условия обслуживания.
  6. Перед запуском проверьте сопротивление изоляции и соответствие фактического сопротивления требуемой мощности при выбранном напряжении.

В каких ещё исполнениях изготовим

  • Исполнение с другой геометрией зигзага под плиту нестандартной формы или другой шаг каналов.
  • Изменение мощности (например уменьшенная для мягкого прогрева теста или увеличенная для сокращения времени разогрева).
  • Работа от альтернативного напряжения: 110 В, 230 В, 380/400 В, а также DC-исполнения для специализированных прессов.
  • Использование альтернативных материалов оболочки: нержавеющая сталь AISI 304/316, жаропрочная сталь, медь или титан под особые режимы.
  • Разные типы выводов: резьбовые, под быстросъёмные клеммы, с выведенными проводами в термостойкой изоляции, с защитными гильзами.
  • Изменение зон тепловыделения по длине ТЭНа для компенсации периферийных потерь и выравнивания температуры плиты.
  • Исполнение с усиленной герметизацией выводов и повышенной стойкостью к влажной мойке оборудования.
  • Серийное изготовление партии ТЭНов с едиными параметрами для комплектации линейки прессов пиццы или складского запаса сервисной службы.

Вопросы и ответы

Можно ли изготовить ТЭН для пресса пиццы по старому образцу без чертежа?

Да, возможно изготовление по образцу штатного нагревателя. Важно, чтобы были доступны основные размеры: общая длина развертки, форма изгибов, диаметр трубки и расположение выводов, при необходимости можно дополнительно согласовать параметры по фото и замерам с места.

Какую мощность лучше выбрать для пресса пиццы при замене ТЭНа?

Обычно имеет смысл сохранять мощность, заложенную производителем пресса, чтобы не нагружать сеть и не менять тепловой режим. Увеличение мощности допустимо только после инженерной оценки по массе плиты, классу термоизоляции и возможностям электрической сети объекта.

Какой материал оболочки ТЭНа предпочтителен для пресса пиццы?

Чаще используется нержавеющая сталь AISI 304 или 316, так как она устойчивa к циклическому нагреву и условиям эксплуатации в пищевом оборудовании. При высоких температурах и длительной работе в жёстком режиме можно рассмотреть жаропрочную сталь по согласованию.

Что нужно указать в заявке на изготовление ТЭНа для пресса пиццы?

Для корректного изготовления нужны: эскиз или чертеж с размерами и формой зигзага, диаметр трубки, требуемая мощность и напряжение, тип выводов, способ укладки в плите и условия эксплуатации. Если есть старый ТЭН или его фото с размерами, это ускорит подготовку и снизит риск ошибок.

Изготовление и производство ТЭН на заказ

Делаем нагреватели по чертежам и образцам от 1 штуки, срок от 3 дней. Основные разделы:

Заказ

Просчитаем за 1 рабочий день

Оставьте заявку — перезвоним в течение 15 минут. Подскажем по материалу, чертежу, срокам и стоимости.

  • От 1 штуки — без минимальных партий
  • По чертежу, эскизу или образцу
  • Гарантия 12 месяцев
  • Доставка по РФ, Казахстану, Беларуси, Армении
WhatsApp Telegram МMAX Позвонить