Характеристики
| Тип изделия | ТЭН |
|---|---|
| Положение | Верхний |
| Исполнение | Двойной |
| Модель оборудования из названия | ШЖЭП-2 |
Оболочка: выбор под рабочую среду
Название товара не задаёт материал оболочки. Материал оболочки для данного ТЭН в названии не указан: его подбирают под рабочую среду и требования к контакту с продуктом.
Для пищевого оборудования важны также гладкие поверхности и скруглённые углы в зонах контакта с продуктом: такие принципы гигиенического проектирования помогают снизить накопление бактерий и упрощают мойку. Термин food grade нержавейка сам по себе не заменяет проверку марки стали и условий эксплуатации.
- Сообщите, с какой средой контактирует оболочка: водой, воздухом или маслом.
- Уточните требования к мойке и контакту с продуктом.
Снимите геометрию старого нагревателя
Для замены важны развёрнутая длина либо длина и форма после гибки, а также диаметр трубки. Сопоставьте форму старого ТЭН с местом установки: изгибы влияют на то, как нагреватель располагается внутри оборудования.
Трубчатый электронагреватель можно изготовить по образцу или эскизу. Если доступна маркировка на выводе или штуцере, приложите её к размерам.
- Зафиксируйте форму и развёрнутую длину.
- Измерьте диаметр трубки и межосевое расстояние крепления, если оно есть.
Проверьте спираль и утечку на корпус
Сопротивление спирали измерьте мультиметром и сопоставьте с паспортными или маркировочными данными, если они указаны. Для проверки утечки поставьте один щуп на контактный стержень, второй на оболочку.
При проверке в режиме высокого сопротивления от 2 МОм звуковой сигнал или малое сопротивление указывают на утечку тока на корпус. Вместо проверки изоляции в холодном состоянии допускается проверять ток утечки: он должен быть не более 0,75 мА/кВт.
- Запишите показание сопротивления спирали.
- При проверке изоляции отдельно проверьте контактный стержень относительно оболочки.
Сверьте модель и номер в паспорте
В названии карточки указана модель ШЖЭП-2. Сверьте обозначение с паспортом оборудования и маркировкой старого нагревателя. Если речь о другой модели, подбирать замену только по назначению нельзя.
ТЭН для жарочного шкафа выбирают по совпадению маркировки, размеров и формы. В справочнике оборудования также указаны пищеварочные котлы КПЭ и КПЭМ с блоками ТЭНов в пароводяной рубашке; это примеры оборудования, а не подтверждение совместимости с данной позицией.
- Сопоставьте номер модели на шильде и в паспорте.
- Пришлите фото старого нагревателя и места его установки.
Не выбирайте схему подключения по названию
В названии не указаны мощность, напряжение и схема подключения, поэтому определить по нему соединение одного или нескольких ТЭН в трёхфазной сети нельзя. Не выбирайте между звездой и треугольником без данных паспорта и электрической схемы оборудования.
Для расчёта замены нужны параметры старого нагревателя и сведения о подключении. ТЭН на заказ можно изготовить по чертежу, эскизу, образцу или маркировке, передав требуемые характеристики.
- Проверьте схему подключения в паспорте оборудования.
- Передайте мощность и напряжение старого ТЭН, если они известны.
Какие данные подготовить для подбора
Чем полнее исходные данные, тем проще сопоставить замену со старым нагревателем. Если маркировка отсутствует, приложите фотографии с нескольких ракурсов и укажите модель оборудования.
- Маркировка со старого ТЭН, выбитая у вывода или на штуцере.
- Развёрнутая длина либо длина и форма после гибки, диаметр трубки.
- Мощность и напряжение.
- Рабочая среда: вода, неподвижный воздух, воздух с обдувом или масло.
- Тип крепления, резьба штуцера, наличие гайки или фланца, межосевое расстояние.
- Модель оборудования или фото старого ТЭН.
Вопросы
Подойдёт ли этот ТЭН к моему оборудованию?
Название карточки указывает верхний двойной ТЭН к ШЖЭП-2, но для проверки нужны маркировка и размеры старого нагревателя. Такие ТЭН встречаются в пищеварочных котлах КПЭ и КПЭМ, однако это не подтверждает совместимость данной позиции с ними.
Можно ли изготовить замену по старому образцу без маркировки?
Да, для расчёта можно передать образец, эскиз или фотографии. Нужны форма после гибки, длина, диаметр трубки, крепление, а также мощность и напряжение, если они известны.
Можно ли поставить этот ТЭН в воду, воздух или масло?
По названию карточки рабочую среду определить нельзя. Подбор материала оболочки и параметров нагревателя выполняют с учётом среды и данных старого ТЭН.
Как проверить старый ТЭН мультиметром?
Измерьте сопротивление спирали и сопоставьте его с паспортными или маркировочными данными, если они есть. Для проверки утечки поставьте щупы на контактный стержень и оболочку: звуковой сигнал или малое сопротивление указывают на утечку.
Что прислать для расчёта?
Маркировку, размеры и форму старого нагревателя, мощность, напряжение, рабочую среду и данные крепления. Если маркировки нет, приложите фото ТЭН и модель оборудования.
Какую нержавеющую сталь выбрать для пищевого оборудования?
Материал оболочки в названии не указан; его подбирают по рабочей среде и условиям контакта с продуктом.
Где делаем
Собственный участок и контрактное производство. На видео гибка трубки, резка заготовок и партия из 500 трубчатых нагревателей: гибка на трубогибочном станке, контактная сварка креплений, упаковка.
Заявка на расчёт
Доставка и оплата
Доставка по России и в Казахстан, стоимость считаем вместе с заказом. Оплата по счёту. Подробнее