Характеристики
| Материал | Полностью из нержавеющей стали |
|---|---|
| Схема | 3N |
| Частота | 50 Гц |
| Обозначение | PE |
| Мощность | 1,5 кВт |
| Напряжение | 400 В |
Расчёт по мощности и напряжению
| Расчётный ток | 3,8 А |
|---|---|
| Расчётное сопротивление в рабочем режиме | 106,7 Ом |
Формулы: ток I = P / U, сопротивление R = U² / P, удельная поверхностная мощность = P / (π · d · активная длина). Пределы удельной мощности и коды среды по ГОСТ 13268-88. Сопротивление холодного ТЭН, измеренное мультиметром, может отличаться от расчётного.
Ток и сопротивление для электрического подключения
В расчёте указаны ток 3,8 А и сопротивление в рабочем режиме 106,7 Ом. Ток учитывают при выборе автомата и сечения провода.
Удельную мощность по этим двум расчётным параметрам определить нельзя: при оценке учитывают поверхность нагрева и рабочую среду.
- Расчётный ток: 3,8 А
- Расчётное сопротивление в рабочем режиме: 106,7 Ом
Сверьте номер в паспорте с нагревателем
Номер из паспорта помогает начать подбор, но для замены сверяйте его с маркировкой старого ТЭН и конструкцией сковороды. Не подбирайте деталь только по общему запросу «ТЭН для электроплиты общепита».
В справочнике приведены электросковороды Abat ЭСК-90-0,67-120, Electrolux Professional 900XP 391146 (E9BREHDOFM) и Electrolux Professional 900XP 391150 (E9BREJDPFM). Это примеры оборудования, а не подтверждение совместимости данного изделия.
- Сверьте маркировку со старого нагревателя
- Сопоставьте данные с моделью оборудования и паспортом
Нержавеющая сталь не заменяет подбор под среду
Этот трубчатый электронагреватель полностью выполнен из нержавеющей стали, но марка стали в названии не приведена. Поэтому по названию нельзя установить стойкость оболочки к конкретной среде.
В отраслевых материалах AISI 316L рекомендуют для контакта с продуктами при воздействии органических кислот и хлоридов; AISI 304 указывают как допустимую для менее агрессивных условий. Эти сведения относятся к рекомендациям по материалам, а не подтверждают марку стали этого ТЭН.
Нагар снаружи чаши мешает передаче тепла
В электросковороде трубчатые нагревательные элементы крепятся снаружи к днищу чаши. Нагар от жира и остатков продукта на внешней стороне днища ухудшает передачу тепла и может вызвать локальный перегрев элемента.
При осмотре обращайте внимание на загрязнение днища и видимые повреждения самого ТЭН. Нержавеющая оболочка сама по себе не исключает перегрева из-за нагара.
- Проверьте внешнюю сторону днища чаши
- Осмотрите оболочку ТЭН на трещины и деформацию
Снимите форму и холодные зоны старого элемента
Для замены запишите развёрнутую длину, диаметр трубки и форму после гибки. Отдельно отметьте холодные зоны и их расположение относительно крепления и чаши.
ТЭН на заказ можно изготовить по чертежу, эскизу, образцу или маркировке старого нагревателя. Для этого также задают мощность и напряжение.
- Развёрнутая длина
- Диаметр трубки
- Форма после гибки и расположение холодных зон
Данные для расчёта замены
Для подбора пришлите маркировку, модель оборудования или фото старого ТЭН. Укажите рабочую среду: воду, неподвижный воздух, воздух с обдувом или масло. Если требуется ТЭН в воздух, обозначьте условия его работы.
- Мощность и напряжение старого нагревателя
- Крепление: штуцер с резьбой, гайка или фланец; межосевое расстояние
- Развёрнутая длина или длина и форма после гибки, диаметр трубки
- Маркировка, модель оборудования или фото
Где делаем
Собственный участок и контрактное производство. На видео гибка трубки, резка заготовок и партия из 500 трубчатых нагревателей: гибка на трубогибочном станке, контактная сварка креплений, упаковка.
Вопросы
Подойдёт ли этот ТЭН к моей сковороде?
Одного названия оборудования недостаточно: сверьте маркировку, форму и размеры старого нагревателя. В справочнике есть, например, Abat ЭСК-90-0,67-120 и Electrolux Professional 900XP 391146 и 391150, но это не подтверждает совместимость данного ТЭН с этими моделями.
Можно ли изготовить ТЭН по старому образцу без маркировки?
Да, для расчёта можно передать образец, чертёж, эскиз или фото. Укажите размеры, форму, мощность и напряжение.
Можно ли использовать этот ТЭН в воде, воздухе или масле?
По названию товара совместимость со средой определить нельзя. При подборе укажите среду: вода, неподвижный воздух или воздух с обдувом, масло.
Как проверить старый ТЭН перед заменой?
Осмотрите оболочку: трещины, деформация, нагар и следы коррозии относятся к признакам неисправности. Также проверьте, нет ли видимых повреждений изоляции.
Что прислать для расчёта замены?
Передайте маркировку, размеры, мощность и напряжение, сведения о среде и типе крепления. Добавьте модель оборудования или фото старого ТЭН.
Достаточно ли номера из паспорта, чтобы заменить ТЭН?
Номер помогает начать подбор, но его нужно сверить с маркировкой и конструкцией старого нагревателя. Если данные расходятся, для расчёта потребуются размеры или образец.
Заявка на расчёт
Доставка и оплата
Доставка по России и в Казахстан, стоимость считаем вместе с заказом. Оплата по счёту. Подробнее