Тэн для жарочного шкафа

Оребренный ТЭН для жарочного шкафа применяется в тепловых шкафах общепита, пекарских и кондитерских печах, жарочных и сушильных камерах. Формирует равномерный конвективный нагрев воздуха в рабочем объеме шкафа, держит стабильную температуру по высоте и глубине камеры.

Используется в электрических жарочных шкафах, шкафах сухого жара, тепловых модулях линий раздачи, камерах поддержания температуры готовых блюд. Подходит для замены штатных ТЭНов в профессиональных жарочных шкафах ресторанов, столовых, цехов полуфабрикатов, а также в нестандартных термокамерах с принудительной конвекцией.

Конструкция основана на трубчатом электронагревателе U-образной формы с двумя параллельными ветвями и оребрением из металлической ленты, навитой по спирали. Оребрение увеличивает площадь теплообмена и поднимает теплоотдачу примерно на 20-30 % по сравнению с гладким ТЭНом, при той же длине элемента. Оболочка выполняется из углеродистой или нержавеющей стали, внутри нихромовая спираль в магнезиальной засыпке с высокой электропрочностью. Диапазон типовых диаметров трубки 8-13 мм, наружный диаметр с оребрением 28-33 мм, ширина ленты оребрения около 10 мм.

Подключение к сети через две резьбовые контактные шпильки с гайками, возможна установка через отверстия в стенке шкафа или на монтажные кронштейны. Стандартные исполнения по напряжению 220 В или 380 В, мощность подбирается под объем камеры и режим эксплуатации. Изготавливаем оребренные ТЭНы для жарочных шкафов по чертежу или образцу за 3 дня от 1 штуки.