Тэн на мармит EKSI BM165BT3.

ТЭН для мармита EKSI BM165BT3 ставится в настольный водяной мармит на 3 гастроемкости GN 1/3. Узел рассчитан на поддержание готовых блюд в горячем состоянии, в первую очередь супов, соусов и гарниров, при рабочем диапазоне мармита 30-95°C и питании 220 В, 1200 Вт.

По конструкции это трубчатый нагреватель для водяной бани, с открытыми контактными стержнями, без фланца и без резьбового крепления. По фото рабочая часть выполнена в U-образной схеме с несколькими последовательными петлями, длина около 90-100 см, диаметр трубки порядка 8-10 мм. Такое исполнение дает большую площадь теплоотдачи в компактном объеме ванны.

Нагреватель работает в составе мармита с ручным заливом воды и сливным краном. Корпус самого оборудования обычно выполнен из нержавеющей стали, а ТЭН подбирается под контакт с водяной средой и длительный режим поддержания температуры. Для подобного оборудования важны стабильный прогрев, равномерная передача тепла через воду и устойчивость к циклической работе без перегрева.

Применяется в мармитах для общепита, буфетах, столовых, на линиях раздачи и в тепловых столах. Конструкция подходит для замены штатного нагревателя в водяном мармите EKSI BM165BT3 и близких моделях с аналогичными габаритами, мощностью 1200 Вт и подключением на 220 В.